Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

как же я по хлебу соскучилась домашнему - 2 недели без него уже...

Катенька, как я тебя понимаю.У меня тут дефицит ржано-пшеничных с зернышками на несколько дней получился. И то было трудно Похолодало и расход хлеба явно увеличился.
А заквасочка у тебя уже за год которая? Ты уже скоро их с закрытыми глазами будешь создавать . В принципе новую закваску совсем не сложно готовить, вот только ждать долгооо.