Болталка для хлебопёков

девочки,

а я утром наконец-то наелась хлеба ржаного Ароматного




с пастрамой от Элины



ну и зеленый чай из Шри Ланки, с имбирем



так хочу еще хумус сделать, но у нас нет тхины... заказала в Египет, едут мои сотрудники, вот оторвусь потом
а пока фасолью довольствуемся

LightHouse писал(а):

Да ничего особенного, нет строгого рецепта. С вечера муку заквасила- по 200г муки /воды примерно, наутро 2 яйца, соль/сахар по вкусу, но сахара немножко -чтобы можно было и сладким полить, и рыбки кусочек завернуть , соды чуть, на всякий случай- если густо, молоком развела , постояло мин 15-и вуаля!

спасибо, Аленушка
я просто глянула - они толще обычных и подумала, что рецеп другой - так аппетитно выглядят!