олина
лена
Татьяна написала великолепный рецепт,так и мне советовал большой любитель кофе.Он еще советовал размолотый кофе в турке(джезве-такое название слышала я) сначала поджарить с небольшим количеством сахарного песка (слегка),а потом залить горячей водой.Я так делаю.А теперь буду пенку в чашку откладывать,благодаря совету Танечки.