Домашнее сливочное масло. Делаем сами.

Тетя Таня писал(а):

Наш друг попытался предельно ускорить процесс изготовления масла используя для этого блендер, но не успел и оглянуться, как.... пахту вбил обратно в масло, есть можно, но это уже не то.

Интересный способ. В 90, когда масло из магазинов исчезло в неизвестном направлении, а сливок вообще не было, мы делали масло из сметаны, как ни странно, но она в магазине была.. Взбивали миксером. Пахта назад не вбивалась. Потом промывали масло под струей холодной воды. Получалось отлично.