jeka
evgenija
45 лет
deutchland
1кг. рёбрышек(Dicke ripe)солим, перчим,обжариваем на сковороде в подсолнечном масле.
1лук,1болгарский перец режем мелко,1морковь,1помидор трём на тёрке.
Рёбрышки вынимаем,и в этой же сковороде в образовавшемся жире обжариваем овощи,добавить тёртый помидор,специи по вкусу,1ст.л.томатной пасты 300мл.воды.
Положить рёбрышки поверх подливы,закрыть крышкой,тушить 30мин..За это время отварить гречку.
