Крем на основе белого шоколада

Здравствуйте!! я новенькая на вашем форуме совсем случайно попала да так и осталась! я просто в восторге от всего сделаного! самой захотелось попробовать. в нете очень много информации и видео и форумов а также книг. так вот листая всю эту гору информации нашла пару рецептов правда на английском и немецком, но это не проблема! сделав перевод пишу следующий рецепт с белым шоколадом, может кто решится попробовать и напишет свои впечатления.
Масляный крем с белым шоколадом.
Ингридиенты:
-115 гр белого шоколада
-115 гр масла
-225 гр сахарной пудры
Шоколад растопить на водяной бане и оставить чуть охлаждаться. Размягченное масло взбить сперва с сахарной пудрой и затем с растопленным шоколадом (шоколад должен быть такой температуры чтобы масло не таяло).
Вот и весь рецепт! Удачи и вкусного эксперимента!