Миндальные маффины на варёных мандаринах

Галактика писал(а):

как мука или все же крупинками? Миндаль принципиален или возможно на другие орехи заменить

чуть крупнее чем мука, всё.таки, можно заменить другими орехами... фундуком например, с грецкими не очень, они жирные