wall
Валентина
Краснодарский край.
Анна, здравствуйте! Почти год читала вашу тему, очень интересная и полезная тема, я вам очень благодарна за ваш огромный труд! Очень боялась делать закваску, но не устояла - 3дня назад поставила, два дня вроде бы всё как у вас написано, а сегодня посмотрела закваска расслоилась на пену и воду, причём вода не вверху, как вы пишите, а внизу, запах мало изменился, или я принюхалась уже, мне показалось, что сегодня не так уж и плохо пахнет. Помогите советом, пожалуйста, что я не так сделала и продолжать мне с ней возиться или выбросить?
С уважением!