Люси, варила в воскресенье холодец впервые в жизни. Получился замечательный. Правда, забыла процедить через марличку. Но оказалось, что муж любит с жирком на поверхности.
Ничего страшного, что забыла.Еслт кто любит жирок, то в самый раз. А мне уже приходится о холесерине задумываться.....