Болталка для хлебопёков

олина писал(а):

мне кажется, что бактерии в них все же одинаковые были. На поверхности фруктов ведь винные дрожжики находятся?

Про фрукты, я считаю, да, одинаковые должны быть, а на хмеле- внутренне, пока безосновательно, сомневаюсь. Поэтому ничего не могу сказать, буду искать инфу. Лена, вот тебе ссылка http://uberipuzo.blogspot.com/2009_05_06_archive.html.
И ещё вот интересно (там же):

Цитата:

Ольга 14:48, 11 января 2009 г. Я работаю в супермаркете "Азбука Вкуса" уже 6 лет....Многое видела...Пастеризрванное молоко-это очень хороший продукт,полезный,не сравнить со стерелизованным,но в свою очень капризный.Например пастеризованное молоко у нас портилось партиями во время грозы...Так,что очень советую покупать его в первые 2-3 максимум дня после изготовления!

Понимаешь?

LightHouse писал(а):

Вот теперь я понимаю, кто это мне колдует!

Эх, раскололась!

мать-моржиха писал(а):

Пекла только белый формовой, багет, грибной, овощной, овсяной батончик и президентский.

Молодец! А багет с луком ржаной? Грибной вообще интересный.