Yeva64
Ева
Ереван, Армения
Обожаю, когда рецепт начинается со слова "БАБУШКА" !!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Кариночка! Обязательно попробую!
У меня тоже есть заветная тетрадочка с рецептами моей бабушки, прабабушки, и ее сестер - все были отменные хозяйки... Берегу как зеницу ока!!! И давно по ним готовлю...
Может раньше и не было особых изысков, все рецепты были простые, доступные, но очень удачные! Отшлифованные поколениями!!!
Хотя по поводу изысков - это как посмотреть... Сейчас многие рецепты из этой тетрадки я часто встречаю на разных сайтах с весьма замысловатыми и интригующими наименованиями
... или выдаваемые за свои ноу-хау даже именитыми поварами, о которых наши предки ни сном, ни духом...