Оладьи кукурузные на кефире

vesna04

vesna04 писал(а):

У нас продается кукуруз.мука, на ощупь крупинками как манка или сахар (не такая мелкая, как пшеничная), кто-то пробовал готовить из такой муки?

Я из такой готовила. На пакете так и написано: "Мука кукузная крупного помола".
Получается всё отлично! На всякий случай я побольше времени давала на размокание муки в кефире.