Lana_nov
Светлана
58 лет
Тульская область, г. Щекино
Тесто на лапшу делается довольно крутым. Оно не липкое совсем. Поэтому оно легко наматывается и сматывается со скалки. Если оно слиплось, значит замешено не достаточно круто и его нужно еще вымешивать, прежде чем начать раскатывать. В рецепте я подправила этот момент сейчас. Спасибо за внимание к рецепту.