Любителям тыквы тыквенная и слегка твороженная запеканка

мудрая помидорка

Ярослава

34 года
Москва
Фото


Фото


Всем привет.
Сидела на работу хотелось кушать, и как обычно мысли чтобы такого съесть, чтобы похудеть, и вот на ум пришел рецепт вот такуого блюда.

Все ингредиенты клала, что называется как бог на душу пошлет.

тыква 500 гр
творог 1 пачка ( у меня 180 гр) и конечно обезжиренный
яйцо 1 шт

на это количество получается что в 100 гр 52 калории.

а теперь сам рецепт:

тыквы почистила и в блендер, с насадкой нож, все это помолола, (но у кого нет блендера то можно и на терке, но это значительно дольше)потом эту тыкву пересыпала в миску( тыквы получается много)
яйцо разделила на белки и желтки, белок естественно взбила в пену, а желток положила в чашу где тыкву блендером резала(мыть ее после тыквы не обязательно совсем, желток там взбила, и добавила творог, опять перемешала, и дальше порциями добовляла тыкву, и перемешивала, в конце добавила взбитый белок, ну и на противень без масла, положила на фольгу но можно и на бумагу для выпечки.
30 минут при температуре 200 гр.

Теперь что касается вкуса, сразу скажу что тыква чувствуется очень отчетливо, но мне нравится, сахар я не добавляю я считаю что тыквы и так имеет сладость, но кто хочет сверху может класть сметанку или мед,вообщем мне такой рецепт очень понравился и я его буду готовить, надеюсь что Вам тоже господа худеющие.

Еще такой вопрос подойдет ли этот рецепт для системы минус 60? или только если на завтрак и до 12?

 
05 Дек 2010 14:56

Страница 1 из 1