Прокопович Татьяна
42 года
Belarus
| Зверюшонок писал(а): |
| У меня мама и свекровь не моют сковороды.Кладут их на хранение в духовку.(((Не знаю моют ли они её потом,? |
Тут есть такой момент, что, насколько я знаю, жарить на старом жире/масле нельзя, так как там содержатся канцерогенные вещества. Поэтому я сковороду после каждой готовки мою (пусть не сразу, но мою). И что-то новое готовлю только на чистой сковороде и на новом, свежем масле.