Сливочные рулетики с вялеными томатами и моцарелой

Ой, а я совсем недавно списала у нее этот рецепт - так мне понравился!
На НГ хочу сделать...
Очень красивые розочки!
А у тебя тем более!

Лик, только вот посмотрела в свои записи, у меня в тесто написано 1+1/4 чашки муки (1 чашка=250 мл), это 200 грамм муки (160+40), а у тебя :

Акилежна писал(а):

250-300 гр муки

Может ты тоже имеешь в виду 250 мл-ровый стакан? Или ты больше муки клала? А то такое тесто (на сливках) никогда в жизни не делала, боюсь напорчу... Кстати, а какое готовое тесто получается - хрупкое или мягкое?

Спасибо, Лик, с Наступающим!!!