Мультиварка

Здравствуйте, хозяюшки! Принимайте, пож-ста, и меня в свои стройные ряды. Сегодня приобрела себе Мультиварку ТМ 18. После тщательного прочтения Вашей темки и мне захотелось стать обладательницей этой чудо-кастрюльки.
Первое знакомство у нас состоялось посредством выпекания шарлотки
Вот такая она получилась:

Только я сразу после сигнала открыла крышку, т.к. испугалась что она отсыреет, и поэтому минут через 5 у нее стала проваливаться середина.
Вот здесь видно:

Но получилось очень вкусно!!!