Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

и, скажу вам, замес тут тоже роль играет. на моем машинном замесе поры получились самые хорошие

Я уже сплю и вижу то время, когда у меня будет месилка! Если бы кто видел, как я вчера месила тесто, особенно на Халу Своим доисторическим электроручным выписывала рукой такие зигзюги, при этом держа второй рукой миску, что сегодня не известно какая рука болела больше - та что держала или та, что мешала
Я спрашивала недавно, но возможно никто не заметил мой вопрос - кто-нибудь знает что-то о технике Клатроник(clatronic)? Нашла в интернете модель приемлемую по цене и мощность хорошая, пишут Германия. Не знаю можно ли доверять?

Возможно тесто было, действительно, мягче, чем следовало. Кстати, это же мой второй Силезский, так первый не опал


это первый


а это вчерашний

Спасибо за ответы и советы, я все обдумаю, проанализирую и учту