Катюшь, спасибо большое за такой рецептик! Сегодня первый раз открыла помидорки. Это что-то! Очень понравились. Готовила с ними пицу. Сок от них - супер! Вкуснючий и натуральный. Сами помидорки немного разлезлись когда я их резала на пицу... Но это ничего... просто в следующем году буду стараться "сливку" брать, чтобы помясистей были. Хранятся помидорки в кладовке в квартире.... а у нас ОЧЕНЬ тепло. Так что спасибо большое! Для блюд, где нужны свежие помидорки - зимой незаменимо!