Творожный Штоллен/Quarkstollen

Вот и мой штоллен - первая попытка!!! Получился большой, ароматный и очень вкусный! (не удержались и попробовали с мужем маленький кусочек) Муж сказал, что с покупным не в какое сравнение...!!!
Аделичка, огромное тебе спасибо за этот отличный рецепт!!!!
К Рождеству мы готовы!!!
Ещё хотела спросить, а где и как штоллен хранить? Нужно ли убирать в дозу(коробку) или просто держать открытым. Можно ли его ставить в холодильник?