Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

Ален, ну картофельным с прованскими травами теперь ты и меня заразила, буду его планировать

Обязательно попробуй, очень-очень интересный хлеб. Я брала для закваски муку 1с, а для выпечки 1/3 часть 1с, и 2/3-высший.
К моему удивлению, семья очень оценила этот хлеб, обычно им литовскую халу или чиабатту, ржаные так вообще по праздникам или в виде сухариков...