Альфахорес - аргентинское печенье

Олюшка, спасибо за вкусные печенья

Я их и раньше пекла, потом чёт подзабыла и вот они снова на столе благодаря тебе
В тесто добавила и ром и коньяк, но, как позже оказалось всего 1/3 стакана крахмала! И всё думала, почему у меня тесто не рассыпается, как в прошлый раз ? Но даже и без целого стакана крахмала было очень вкусно!
Благодарю