Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Привет Элина.
Ну вообщем оставляю я попытки испечь твой рулет, т.к не выходит он у меня )))))

вот такой ужас, уже второй раз получается, и на этот раз, прошу заметить, я все сделала правильно !!!!! )))) не бисквит, а какой-то сладкий яичный омлет с кремом....


ты уж не обижайся на меня, но я буду продолжать печь свой вариант, он у меня получается ровно такой как на фотках у девочек