Мачанка

Вкуснотища, конечно, невероятная! Спасибо за рецепт. Единственное, что можно было бы добавить для тех, кто первый раз будет делать, это не переборщить с мукой, иначе слишком густая получается. И очень пикантный вкус дает базилик, хотя наши предки его и не могли использовать в настоящей мачанке. Есть еще одно очень вкусное беларуское блюдо, "Веращака", вот оно является исконно беларуским и готовится только у нас в Западной Беларуси и приграничных областях Литвы. Тоже невероятно вкусное!