Хлеб типа Паланга ( заварной на закваске)

**ELYA** писал(а):

я уже изучаю технику на Анечкиной странице, даже девочек всех узнала в комментариях твоих,

Эльвира,
Выводи заквасочку и присоединяйся к нам. Хлебушек на закваске очень-очень вкусный

cvetik66 писал(а):

ты в рецепте использовала молотый тмин

Светочка,
Я очень редко использую целые семена тмина в хлебе, даже если так надо по рецепту. Запах и вкус тмина люблю, но не в семенах
Можно использовать и целые семена.
Я написала в рецепте так, как делаю сама