Авокадо очень полезен.Мы часто делаем-авокдо вместе с вареным яйцом мнем вилкой.Добавляем чуть майонеза.Кто хочет добавляет мелко нарезанный лук.Или всякие свежие овощи плюс зеленый салат плюс нарезаное авокадо.Немного лимонного сока и др.специи.Зелень-все что хотите.И чуть ол.масла.Очень вкусно.И даже просто на кусочек черного хлеба и чуть посолить.Когда приехала в Израиль то не могла понять что в нем хорошего.А сейчас очень люблю.А ели твердый то в газету и в темное место день-два.