Чебуреки с сыром

JennyAtl писал(а):

А у меня они плучились полые : сыр прилип к стенкам чебуречка. Можно ли сделать вывод что я "пожмотила" сыра, или дело в самом сыре?

Я брала обычный сыр, даже не помню название, и когда они обжарились они получились толстенькие, тоесть сыр заполнил полностью чебурек. Мне кажется сыра мало . Попробуй по больше положить, думаю всё получится, потому что все сыры в принципе плавятся одинаково.

Лили писал(а):

а у меня дочка не ест с мясом,так лично ей с сыром делаю иногда к сыру в начинку+зелень

Я тоже не особый мясоед, поэтому очень люблю сырные чебуреки. Мне кажется кроме зелени, можно ещё чесночёк добавить, я думаю это придаст особую пикантность.