Хлеб типа Паланга ( заварной на закваске)

Чайби
Машенька,
Ух какая ты шустрая !
Хлеб хороший, молодец

Чайби писал(а):

Пиши, что мне нужно доработать

А что тебе не так в нем показалось ?
Единственное, что вижу по фото- кажется, что тесто должно быть более влажным. Я бы на своем такие разрезы не сделала, поэтому накалываю его. Или мука у нас всех разная
А как тебе вкус его ?

Имбирь
Ольга,
Спасибо, что заглянула на мой хлебушек