Болталка для хлебопёков

Марина Беверсдорф писал(а):

Там Боман на 1000 ват, Бош на 500. 500 наверное маловато, а 1000 разве не хватит?

Да, Марина, 500 совсем мало! Это больше для взбивания и замеса теста для блинов и оладий! Ну, для кексов еще!

Мощность чем больше тем лучше! Смотри еще, цена может зависеть от комплектующих, если они в наборе, то и цена больше при маленькой мощности!

В общем, мой совет - танцуй от мощности! Чем больше, тем машина сильнее! Меньше будет на нее перегруз!

Марина Беверсдорф писал(а):

И вот как это количество правильно определить

Я понимаю, что от муки все зависит, но как это определить на глаз, ощупь и прочие признаки..