Торт из сухих ягод и фруктов (черемуха,черника, груша)

nat@lk@ Наташа


СЬюзан Сюзанна

Девчонки спасибо, что заглянули в гости, угощайтесь

СЬюзан писал(а):

люблю черную смородину-она потрясающе пахнет

Да, этот аромат обалденный . С этой ягодой еще не экспериментировала Но думаю что аромат будет хорошо чувствоваться

СЬюзан писал(а):

А эта как пахнет?

Сюзанна, эта ягода у нас растет в лесу в основном, ее как-то не любят садить на участках, она растет большим кустом. Я ее очень люблю, она сладкая!!! а пахнет она не как черная смородина, скорее пахнет вообще не как смородина Сейчас даже объяснить не могу какой-то у нее особый запах. Очень люблю компоты с ней, вкусные.
а в городе ее садят в качестве озеленения, но мы такую ягоду(городскую) не берем
"Ягоды не обладают ароматом, достаточно сладкие, довольно вкусные."-нашла на www.tiensmed.ru

СЬюзан писал(а):

а аромат ощущается в тесте?Какой он ?Просто фруктовый,или смородиновый?

Этот торт особого аромата не имеет, мне он чем-то напомнил грушевый торт по структуре, а вот по аромату конечно у грушевого очень чувствуется именно аромат груши. Остро чувствуется аромат когда кипящим молоком заливаешь ягоду во всех тортах, потом аромат немного теряется.