LeDi WaDa
Валерия
54 года
-Москва-Ливан-
Можно и мне добавить свою заготовку
Это среднее между тушёнкой и шкваркой. Делается из бараньего курдюка и кусочков говядины. Заменяет в блюде и мясо и масло. Храниться может без холодильника. Очень удобно если лень готовить или когда из отпуска приезжаешь и дома нечего есть. Вообщем полезная штука. Рецепт ещё не выставляла, так как делается эта заготовка ранней осенью, а сейчас уже зима, а когда готовила пошаговые фото сделать не догодалась.