Берлинский хлеб

Лили писал(а):

это обязательно?

Лиля, конечно, не обязательно. Если ты хотя бы 2-3 специи из перечисленных добавишь, тоже будет хорошо. Корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех - этого вполне достаточно, чтобы придать пирогу характерный пряничный вкус.