Авокадо: как правильно выбрать и что потом с ним делать?

Irbel

Ирина

71 год
Москва - Бруклин, США
Согласна с Sabi. Авакадо имеет свой ни с чем не сравнимый вкус. Спелый авакадо зелено-коричневый и немного поддается нажатию. Если можно нажимать сильно, то открыв его вы увидите коричневую мякоть - на выброс. Неспелый авокадо может дойти при комнатной температуре. Авакадо хорош в салатах с рукколой, моцареллой, roasted peppers (запеченым сладким перцем) с оливковым наслом и бальзамическим уксусом.

 
08 Дек 2010 3:42

Страница 1 из 2