Торт «Эстерхази»

DeBosh писал(а):

Оксана, теоретически да (хотя я с мастикой никогда не работала) НО, надо продумать вопрос выравнивания...(опять-таки я не знаю, НАСКОЛЬКО ровными должны быть края и верх под мастику

Катюш,спасибо! Я твой тортик в желатиновую мастику загнала.В моей темке,он-новая "бутылочка с коньяком".