Для тех, кто делает торты на заказ

колю4ая

Елена

44 года
Украина,Запорожье
Sweet_Bagel
у меня торт постоял в холодильнике,естественно,подмёрз.Поэтому и треснул.Соединять не только кремом.Каждый ярус на подложку,а под него вставляешь палочки,высотой с ярус,потом ставишь след ярус и оба протыкаешь деревянной шпажкой
Иринча,я никогда масло не добавляю,поэтому у меня с этой мастикой никогда проблем нет.Только мармышки,лим.сок,сах.пудру.А вымешиваю на крахмале,почти пол пачки уходит.А я с глюкозой делаю и никакой разницы абсолютно.

 
08 Дек 2010 14:14

Страница 41 из 142