Сахарная мастика из маршмеллоу

Sashulka777

Sashulka777 писал(а):

Хочу спросить у профессионалов, как вы делаете яркие цвета???

Хоть и не профессионал знаю. что можно добиться очень яркого цвета специальным красителем. Он очень концентрированный и добавляется по чуть-чуть, но замечательно окрашивает мастику. Если такого красителя нет, Лариса уже ответила:

Larissa_ писал(а):

Наверное, сверху красят. Если наносить краску губкой на мастику на самом торте уже, получается довольно ярко.

Точно так я и делаю. Гелевый краситель развести водкой и красить губкой. Потом дать просохнуть. Один недостаток - если торт есть с мастикой, окрасится язык
*КАПЕЛЬКА*
Отличный тортик для первого раза! Так держать!!!