Чем можно заменить кукурузный сироп?

Девочки,кто знает чем можно заменить кукурузный сироп?
Он есть в некоторых интересующих меня рецептах, но в городе своем я его никогда не найду.
Я читала, что можно заменить медом или жженкой , но не представляю, как ее можно сделать.А медом не хочу.
Помогите, кто чем может, пожалуйста!