Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

Пишут о несомненной пользе этого напитка, особенно в части содержания в нем пищеварительных ферментов-липазы, амилазы, и большого набора разнообразных фруктовых кислот.

У нас долго чайный гриб жил. Его только надо мыть, кажется раз в неделю и лишние пласты убирать. Он разрастается очень сильно, если с сахаром переборщить. А напиток - да, очень полезный и вкусный, чем-то квас напоминает. Есть еще молочный гриб. Никогда не видела. Говорят, что тоже очень полезный. Надо будет попробовать чайный гриб в уксусе вывести. Вот спасибо вам девчата, сколько всего нового узнала.