Рулетики с белковой начинкой

sweetheartgirl писал(а):

Пекла на выходных nyam2 . Вкусняшка. Сфоткать не успела по причине быстрого исчезновения

Ольга,очень рада,что пришлись по-вкусу!!!

sweetheartgirl писал(а):

Подскажите, плиз, внутри рулетика белковая масса должна превратиться в суфлеобразную массу? У меня большая часть впиталась в тесто

Да Ольга, все правильно белковая масса превращается суфлеобразную и впитывается в тесто.