Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

А я сегодня овсяный хлеб пеку.

Я тоже все на него поглядываю - расскажи потом,как он на вкус.
А я сегодня "Палангу" буду печь по Янинкиному рецепту...

Марина Беверсдорф писал(а):

Кстати, можно ржаную муку заменить полбой? У меня есть Dinkel немного, надо ее куда-то использовать.

Марин - полба,это спельта - дикая пшеница, ты можешь ею заменять только пшеничную муку по рецептам...

usya писал(а):

Так я и воевала с обеими - с одной чтоб совесть имела, а у другой пыталась до здравого смысла достучаться

У меня, Аллочка, не такой случай - с тарелкой супа за малявкой не бегаю...
Меня в детстве строго "дрессировали",поэтому может быть и разбалованная моя младшенькая, но все-таки стараемся кушать по часам.

usya писал(а):

Для меня в этом самое трудное было изолировать от "любящих" родственников. Все ж норовили "голодающему" ребенку подсунуть тайком что-нибудь.

Вот-вот - бабушка с дедушкой обычно к приезду внученек закупаются конфетами,сырками в шоколаде и прочими вкусностями, тайком от меня все это дитю скармливают, а потом делают удивленные глазки,когда дитенок ни супа не ест,ни котлеток бабушкиных, да еще меня отчитывают - мол не ест ничего,как же это ты мамаша,до такого ребенка довела.