Ольга из Воронежа
Ольга
71 год
http://forum.say7.info/topic36802.html
Жареные пирожки с алычовым повидлом из теста по рецепту Татьяны ("Тёти Тани") - "Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки". Вот
И вот
Накануне были лепёшки с чесноком и петрушкой из этого же теста.
Сегодня тесто месила хлебопечка. Прошло всё отлично!
Рассчитала на 400 гр муки.
вода тёплая - 250 мл
мука пшеничная - 400 гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1,5 ч.л.
масло растительное - 40 гр
дрожжи сухие - 1 ч.л.
Получилось 16 пирожков. Татьяна писала что это тесто только для жареных пирожков, для лепёшек, для пиццы и для открытых пирогов. В теме у неё всё подробно.
Так что тесто я, наконец, попробовала в ХП!
а это лепёшки с чесноком и зеленью петрушки из такого же теста