Плов в скароварке

Майя А.

Майя


Минск
У меня вопросы по рецепту.


Подсолнечное масло прокаливаем в скороварке (без дыма), лук порезанный на кольца опускаем в масло и обжариваем 5 минут, затем добавляем мясо и тушим при легком помешивании 20 минут,



Т.е. все 300 г. масла на сковородку и в нем тушить лук и мясо?
Мне кажется, лук в масле плавать будет....а не жариться...

 
10 Дек 2010 14:50

Страница 1 из 1