Инга, хороший рецепт. Попробую сготовить обязательно. Я заметила, что ливанцы практически всегда при приготовлении мяса корицу добавляют- чтобы перебить запах сырого мяса. Не любят они его.
Спасибо
Получается очень вкусно
Турки тоже корицу любят в мясо добавлять, даже в фарш. Мне нравится, пикантно получается