Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

А вот нашла в морозильнике хлеб с картофелем, чесноком и травками.

Да, у твоего дырки побольше. А я свой не складывала, наоборот старалась все газы выгнать, у нас такой больше любят, шоб хлеба побольше, а дырок поменьше. Чужды эстетства. Мужики, одно слово.

Janinka123 писал(а):

Может на закваске попробовать ?

Янина, попробуй, плиз. У тебя хорошо получается переделывать. А я потом воспользуюсь плодами твоего труда Барвихинский вкусный хлеб.
Олина=Лен, я в личку рецепт кину, чтоб не флудить.
Оч. хочется испечь Дарницкий, попробовать что это такое - у нас никогда не продавался. Но у меня закончился солод, зато есть сухой квас, в котором он есть. Кто-нибудь делал с квасом? В какой пропорции его добавлять?