Хлеб на закваске

Пеку хлебушек уже недели 3 наверно


Первые несколько раз добавляла дрожжи чуть-чуть(все боялась что не поднимется).Теперь только на закваске,все отлично получается.
Спасибо за рецепт
Вот и сейчас жду пока испечется,только закваску видать перегрела сегодня,долго поднимался