Бисквитный рулет «Домашний»

galya - Галочка, Taija - Таичка, лаврушка - Танечка, Vintage - Инночка, девочки милые мои, извините, что сразу не ответила , почта у меня не работает и не приходят сообщения о том, что кто-нибудь посетил мою страничку. Теперь буду почаще заглядывать на свои рецепты.

Taija писал(а):

Скажите пожалуйста, а почему вы смешиваете сметану вместе с повидлом яблочно-грушевым. Для чего нужна здесь сметана? А можно без нее обойтись или заменить чем-нибудь другим?

Здесь нет никакого секрета, просто так захотела. Недавно до этого момента я пекла торт по Лидочкиному рецепту, там заваривались яблоки со сметаной, вот я и подумала, а что если я смешаю уже готовую домашнюю массу(повидло) со сметаной, вот и смешала. Получилось очень даже вкусно.
Таичка, конечно можно намазать любым любимым вареньем, только не слишком жидким.
Желаю удачи!!!
Всем девочкам, СПАСИБО!!!