Куриные печенки с яблоками

Ольга К. писал(а):

А я различаю только яблочную и грушевую, яблочная более душистая

А я об этом ничего не знаю. Они по виду отличаются? если по внешнему виду, то в нашем раойне вся айва похожа на грушу.