Bushka

Юлия
38 лет
Санкт-Петербург ---------------------- ------------------------- Железноводск
Некоторые рецепты фанты уже представлены на данном форуме, но этот несколько отличается от представленных тут:
http://forum.say7.info/topic11552.html и
http://forum.say7.info/post1160973.html. Поэтому решила предложить и данный способ приготовления.
Ингредиенты:
кожура от 2-х апельсинов
3 л. воды
300 гр. сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
Приготовление:
Кожру замочить в литре кипяченой холодной воды на 7 часов. Не выливая воду, достать кожуру, пропустить ее через мясорубку, положить опять в воду. В полученную смесь добавить еще 2 литра кипяченой холодной воды, сахар и лимонную кислоту. Подогреть, не доводя до кипения, процедить и охладить. Все!
Пейте на здоровье!!!