Рождественский фруктово-ореховый кекс

escada писал(а):

Лена, конечно его можно и сразу кушать, но кекс становится наиболее вкусным именно после выдержки, после созревания.

Спасибо за ответ! Очень интересно - никогда раньше не слышала про выдержку у выпечки)) А это еще и удобно - испечь кекс за 3 недели до Рождества, чтобы накануне меньше хлопот было