Подскажите рецепты на кукурузной муке?

kis08 писал(а):

Можно ли в ней панировать и что?

Читаете мои мысли! Купила (уже давненько и с тех пор так ее и использую) и я такую муку. Теперь панирую в ней и биточки из куриного филе, и рыбу, и сырники, и фрикадельки. Достоинство такой панировки в том, что эта мука не горит в масле и цвет такой желтый и аппетитный. Рекомендую!